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蒜香金针菇的做法步骤

1.金针菇洗干净后用冷水浸泡。

2.10分钟后捞出沥干水。

3.大蒜去皮。

4.将大蒜切碎。

5.烤盘铺锡纸。

6.金针菇放在锡纸上。

7.撒少许盐。

8.撒上大蒜碎。

9.用锡纸将金针菇包裹后，烤盘入烤箱下层180度上下加热烘烤10分钟左右。

10.烤好后取出烤盘，打开锡纸。

11.将金针菇放到盘中即可享用。

小窍门&温馨提示

1、烤制金针菇的调味品依据个人口味添加。
2、烤制时间、烤箱温度依据烤箱功率设置。